黃秋葵是什么東西，可能好多人還不知道，今天我們來(lái)為大家簡(jiǎn)單說(shuō)一下，這個(gè)風(fēng)靡世界的保健蔬菜是個(gè)什么東西，黃秋葵也叫羊角豆、咖啡黃葵，目前黃秋葵已經(jīng)成為大家所鐘愛(ài)頂級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健食補(bǔ)蔬菜，風(fēng)靡亞洲。它的可以吃部分是果莢，同時(shí)分淺綠色和鮮紅色兩個(gè)種類(lèi)，其香脆多汁，油滑不膩，香味獨(dú)特，深受人們青睞。黃秋葵在美國(guó)、比利時(shí)等國(guó)家被列入本世紀(jì)好的保健蔬菜名錄，還是相當(dāng)多國(guó)家規(guī)定運(yùn)動(dòng)員的首選食補(bǔ)蔬菜而稱(chēng)之“奧運(yùn)蔬菜”黃秋葵真能補(bǔ)腎嗎。
要明白，這種原產(chǎn)于非洲的蔬菜有一種更能讓人們記得的名稱(chēng)“植物偉哥”，日本叫他“綠色人參”。擁有增加身體耐力、抗疲勞和強(qiáng)腎補(bǔ)虛的用處，相當(dāng)多的國(guó)家把其當(dāng)做青年人強(qiáng)腎補(bǔ)虛的藥品。天天吃黃秋葵，有護(hù)膚、健胃、養(yǎng)肝、強(qiáng)腎等功能。黃秋葵種子可釀?dòng)停S秋葵油是一種頂級(jí)植物油，它的營(yíng)養(yǎng)成分和香味大大高出其他植物油。
不管黃秋葵是什么東西，它的作用都是不變的，黃秋葵的粘性，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助消食，益腸道的功能。 果莢的汁液里面還有35%的溶解性纖維素，可顯著降低膽固醇，減緩血管病。可以增進(jìn)耐少氧能力。有利于治療便秘、加快代謝、減少患癌癥。黃秋葵不止含鈣量與鮮的奶相當(dāng)，且鈣的利用率在50——55%超過(guò)新鮮牛奶，所以是理想的鈣源。黃秋葵是低熱能菜肴，是很好的瘦身菜肴;延緩肌膚的過(guò)早衰老